石垣島のユーグレナ(ミドリムシ)
石垣島からこんにちは(^ ^)
最高の未来を生み出すあなたをサポートする、saninこと増田えみです。
なんだかスイッチが入ってしまって
本日2回めの更新です(*´艸`*)
私がどうしても惹かれてしまう人に
試行錯誤を繰り返しながらも深く追求する人、というタイプがあります。
この方もまさにそのタイプ。
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出雲 充(いずも・みつる)
株式会社ユーグレナ 代表取締役社長
1980年、広島県呉市出身。東京大学に入学した1998年、発展途上国のひとつであるバングラデシュを訪れ、世界に確実に存在する本当の貧困に衝撃を受ける。2年後の2000年、同じ東大農学部に在籍していた鈴木と出会い、「ユーグレナ(和名:ミドリムシ)」のことを知り、世界の「食料問題」と「環境問題」を同時に解決できるそのポテンシャルに魅せられるも、培養技術が確立していないという壁の前に、一旦は事業化を断念。2002年、東京三菱銀行に入行。
2005年8月、出雲と福本、鈴木の3人で株式会社ユーグレナを設立。東大発のバイオベンチャーとして注目を集める。同年12月には、世界で初めてユーグレナ(ミドリムシ)の屋外大量培養に成功。食品、機能性食品、化粧品、飼料、そして燃料と、数多くの分野で事業化を目指している。
2011年、AERA「日本を立て直す100人」に選出され、安藤百福賞 「発明発見奨励賞」を受賞。2012年、世界経済フォーラム(通称ダボス会議)が選出する「ヤング・グローバル・リーダーズ2012」に選出される。
Amazonの著者紹介より
出雲氏のユーグレナ培養施設が石垣島にあることから
石垣島はすっかりユーグレナをアピールする街となりました(笑)
島の高校生のアイディアを活かしたユーグレナクッキーなどが
至るところでみられます。
なんでもユーグレナには動物性と植物性の両方の性質があるため
人間の体に必要な栄養素を全て有しているとか。
ヒトの体って不足している栄養素があると、不要な栄養も溜め込んでしまうので
栄養をバランスよく満たしてあげるって本当にダイジ。
貧困の解決を目指して開発されたユーグレナが
富裕国のダイエットに流行りだすというのも面白い話ですけど(笑)
食料として優秀な栄養素を保持しているだけではなく
私が世界を変えるエネルギー資源として注目しているひとつでもあります。
と、出雲氏について語るつもりが
ユーグレナについて語りだすと私も止まらないのでこのへんで(*´艸`*)
ユーグレナもオススメですが(笑)
企業的戦略の上で社会貢献をしっかり実現させる(株)ユーグレナの活躍に
これからも期待しています♪
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